我在异世开饭馆第 29 部分

而黄瓜，为了新鲜脆的，章北直接带了刀跟案板现切。

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刀工好，仅作利落迅速，切的黄瓜丝也是均匀，又引些围观。

所有的佐料都加去，最再浇两勺鲜油亮的椒油，拌匀，立刻就有改了主意，“也碗。”买的也就两三个，部分更想等有先吃完，听到吃的的评价再打算。

因而钱良才跟冬冬端着凉面在桌子边坐，旁边立刻多了圈吃冰的，等着看们两吃凉面的反应。

钱良才端着碗拌了拌，起筷子入里，味瞬间在里迸发，唾迅速分泌。

了，发现面条比想象的还，久嚼之会有点点回凉，十分特别。

现切的黄瓜丝清解腻。

去，胃瞬间就了。

“味怎么样？”有等在旁边的关切地问。

钱良才疾徐地了鼻尖的，“。”“没别的了吗？”其疑。

钱良才：“等再仔尝尝。”

碗凉面就那么多，又吃得，没会碗就见了底。

“现在可以说到底好好吃了吧？”围观的问。

看钱良才的模样，应该是好吃的，但家还是想听听的评价，毕竟有些就是啃个粮饼子，都能吃得无比。

“们等，再去买碗冰。”钱良才说是买冰，却直接挤到了章北面，问：“今天准备的凉面多吗？”章北：“多，就二十几碗。”

钱良才数二十四个铜板，“给留四碗，现在就回家去拿食盒装。”等着听评价的：

现在已经需评价了。

有：“刚才问时除了个字，什么都肯说，就是为了这？”“那然呢？”钱良才理直气壮，“谁知这摊子每卖的东西有限，是告诉们有多好吃，等们都买光了，还带什么回去给家里吃。”有本就有些想吃，又反应的，听到的话，也顾得说了，立刻就去排队。

没听到章北刚才说，总共才二十多碗吗？钱良才跟冬冬吃了两碗，又预留了四碗，留给们的多了。

没会，除了钱良才付钱的那四碗，剩的都卖了去。

十几个凑在起吃凉面，附近瞬间响起片被得嘶哈嘶哈的气声，以及时时的几句“”、“好吃”、“开胃”等评价。

没买到的忍住扼腕，向章北怨，“们明天能能多准备些凉面。”顿了顿，又补了句，“冰也是。”

每次就那么点，晚了就买到了。

章北：“们家就两个，再多也。”家好再说什么了，章北们卖的都是别没有的东西，是雇帮忙，确实得好好考量考量。

钱良才掐着收摊了的点才。

章北将凉面给装好，又拿准备好的田螺，“今天家里炒田螺，带了些给您尝尝。”本还在想着，当着那么多客的面，怎样才能得自然，让其客觉得平衡，这刚好。

“那就客气了。”钱良才稍微想就知，章北会自己田螺，并是自己凉面跟冰买得多，而是那收摊的句提醒。

知章常林从书院回规劝，也想，或许自己提醒，章北其实也是知的。

只是美味当，谁会绝。

看着碗里还带着壳的田螺，有些迟疑，“这个怎么吃？”其食肆饭馆卖的都是炒田螺！

“拿竹签或针把吃，”章北，“是能够直接，会更有味些。”“回去就试试。”钱良才跃跃试。

对于好吃的东西，向勇于尝试。

而且有冰在，凉面在，现在对章北菜的手艺有着莫名的自信。

***

收摊回到家，宋宴卿开心地：“们明准备十斤面的凉面吧。”先卖冰时也是这样加的。

“可以，”章北点头，接着试探着，“们是是雇个帮忙和面擀面。”宋宴卿怔了怔，“和面擀面都可以，为什么雇别？”